Ik vind het heerlijk om in de keuken te staan en om dingen te bakken. Maar ik moet toegeven dat ik wel een beetje verwend ben. Zo heb ik een luxe keukenmachine met blender en mixer en ik vind dit absoluut de investering waard.
Afgelopen week had ik zo’n pech! Op maandag ging de blenderkan kapot (er brak een onderdeel af). Gelukkig kon ik een nieuwe blenderkan los bestellen, deze was woensdag binnen. Maar zo stom; een paar dagen later brak mijn mixerkom! Ook deze kon ik gelukkig los bestellen, maar nu hoop ik wel dat ik er weer een paar jaar mee vooruit kan.
Ik vind het dus leuk om te bakken, maar het moet allemaal niet teveel moeite en tijd kosten. Af en toe bak ik voor mezelf chocolademout koekjes. Meestal heb ik de ingrediënten al wel in huis. Ze zijn redelijk gezond (gezoet met banaan) en smaken door de chocolade ook nog eens echt lekker! Dankzij mijn keukenmachine staan ze binnen vijf minuten in de oven. Ideaal recept om dus even tussendoor tijdens het koken te maken. Zeker als je de oven toch al aan hebt staan voor een schotel.
En nog een ander voordeel; ik vind het een ideale manier om rijpe bananen op te maken. In de zomer maak ik er vaak bananenijs van, maar daar heb ik in de winter niet zoveel zin in.
Wat heb je nodig voor zes koekjes?
– 2 rijpe bananen
– 100 gram havermout
– snufje zout
– een beetje vanille-extract of vanillepoeder
– 50 gram chocolade in stukken (ik gebruik minimaal 70%)
Hoe maak je het?
– Verwarm de oven voor op
– Doe de bananen in de keukenmachine.
– Voeg de havermout toe.
– Meng het door elkaar.
– Voeg het zout, vanille en de stukjes chocolade toe.
– Meng het kort nog even door. Niet te lang want je wilt nog wel chocolade stukjes zien.
– Maak met twee lepels zes hoopjes koekdeeg op de bakplaat.
– Zet 20 minuten in de oven.
Laat je het me weten als je ze gaat maken?
Liefs Linda
I savour, result in I discovered exactly what I was having a look for.
You’ve ended my 4 day lengthy hunt! God Bless you man.
Have a nice day. Bye
Very shortly this website will be famous among all
blogging viewers, due to it’s pleasant articles
My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP.
I have always disliked the idea because of the expenses. But
he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on a variety of websites
for about a year and am anxious about switching to another platform.
I have heard great things about blogengine.net. Is there a way I
can import all my wordpress content into it?
Any kind of help would be really appreciated!
Hello colleagues, nice piece of writing and good urging commented at this place,
I am in fact enjoying by these.
Hey! I know this is kind of off topic but I was wondering which blog platform are you using for
this site? I’m getting tired of WordPress because
I’ve had issues with hackers and I’m looking at options for another platform.
I would be awesome if you could point me
in the direction of a good platform.
Hello, I read your blogs daily. Your story-telling style is awesome, keep
doing what you’re doing!
I think this is one of the so much vital info for me. And i’m satisfied reading
your article. However wanna statement on some normal things, The site style
is perfect, the articles is truly excellent : D. Just right job,
cheers
As the admin of this site is working, no uncertainty very quickly it will be well-known, due to its feature contents.
I’m really enjoying the design and layout of your blog.
It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to
come here and visit more often. Did you hire out a developer to
create your theme? Superb work!
Hello, after reading this amazing paragraph i am too glad to share my familiarity here with colleagues.
Helpful information. Lucky me I found your site by chance, and I’m surprised why
this twist of fate did not came about in advance! I bookmarked it.
I think this is among the most significant information for me.
And i am glad reading your article. But wanna
remark on some general things, The website style is wonderful, the articles
is really nice : D. Good job, cheers
Hey I know this is off topic but I was wondering
if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet
my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like
this for quite some time and was hoping maybe you would
have some experience with something like this. Please let me
know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look
forward to your new updates.